Erstmal Kaffee: Hamburgs Cafés und Röstereien

Jetzt hat Kaffee mal Pause. Diese Orte servieren Tee mit Stil und Etagèren, die jede Kaffeetafel blass aussehen lassen. Von Earl Grey über Jasmin Tee bis Chai kommen hier Hamburgs beste Adressen für eine Tea Time, die zum Erlebnis wird.

Die genaue Entstehungsgeschichte des Franzbrötchens ist wohl einer der größten Mythen Hamburgs. Ob es nun die Weiterentwicklung des französischen Franzbrotes oder der Versuch ist, Zimtschnecke und Croissant zu fusionieren – so genau weiß es niemand. Doch eins ist sicher: Kein anderes Gebäck schreit so laut “Hamburg” wie das Franzbrötchen. Und jede:r hat seinen eigenen Lieblingsladen dafür – auch wir. 8 Redakteur:innen, 8 Tipps: Wir verraten dir, wo du die leckersten Franzbrötchen in Hamburg bekommst.

Barmbek for the win! Wir lieben den Stadtteil östlich der Alster, denn auch abseits der Szeneviertel gibts viel zu entdecken. Von der teuersten Wurst der Welt über gläserne Kunst bis zu einem der letzten Puppentheater im Norden. Komm mit auf einen Spaziergang entlang des Osterbekkanals und finde neue Lieblingsplätze zwischen roten Backsteinhäusern.

Grün, cremig, voller Energie – Matcha hat Hamburgs Café-Szene längst erobert. Ob samtiger Latte, purer Tee oder als süße Versuchung – das Trendgetränk begeistert nicht nur mit seinem Geschmack, sondern auch mit gesunden Eigenschaften. Wir zeigen dir die besten Spots, um hochwertigen Matcha zu genießen.

Winterhude ist mehr als nur schicke Villen aus dem 19. Jahrhundert und die Nähe zur Alster. Zwischen prachtvollen Fassaden und Kanälen verstecken sich hier Spots, die den Stadtteil zu einem der vielseitigsten Hamburgs machen. Wir haben unsere liebsten Orte für dich rausgesucht, für die es sich lohnt, einen ganzen Tag im Viertel zu verbringen – vom Kinoabend wie früher bis zum Feierabendbier direkt am Anleger.

In einer Welt voller Bildschirme werden Begegnungen ohne Handy zum echten Luxus. Denn mal ehrlich: Ob der Funke wirklich überspringt, merkst du von Angesicht zu Angesicht am schnellsten. Hamburg steckt voller Ecken, wo du wie von alleine ins Gespräch kommst.